អ្នកជំនាញខាងដបកែវ និងមួកអាលុយមីញ៉ូម

បទពិសោធន៍ផលិតកម្ម 15 ឆ្នាំ។

មូលហេតុនៃការលេចធ្លាយនៅក្នុងដប Pickle

ការលេចធ្លាយដបទឹក និងគម្របប៉ោងអាចបណ្តាលមកពីកត្តាមួយចំនួន

1. មាត់ដបមិនមូល

មាត់ដបដែលបង្កឡើងដោយក្រុមហ៊ុនផលិតដបកែវមានកំហុស ឬមិនរាងមូលក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការផលិត។ដបបែបនេះពិតជានឹងលេចធ្លាយនៅពេលដែលមួកត្រូវបានវីស ដូច្នេះវានឹងមានការលេចធ្លាយ

2. មានលំនាំចៀនត្រជាក់នៅលើមាត់ដប

មាត់ដបប្រភេទនេះត្រូវតែប្រឈមមុខនឹងពន្លឺដើម្បីមើលវា។ដបកែវប្រភេទនេះក៏ជាផលិតផលមិនល្អដែរ។នៅដំណាក់កាលដំបូង ការរើសកំប៉ុងត្រូវបានបូមធូលី ហើយអ្វីៗគឺល្អ។ប៊ូតុងសុវត្ថិភាពនៃគម្របក៏នឹងត្រូវបានបូមចុះក្រោមផងដែរ។ប៊ូតុង​បាន​លេច​ឡើង ដែល​បញ្ជាក់​ថា​គ្មាន​កន្លែង​ទំនេរ​នៅ​ក្នុង​ដប​ទឹក​ទេ ហើយ​នឹង​មាន​ការ​លេច​ធ្លាយ​ប្រេង។ដូច្នេះ​ហើយ​ដប​កែវ​បែប​នេះ​ក៏​ជា​ផលិតផល​មិន​មាន​ស្តង់ដារ​ដែរ។មាន​ឈ្មួញ​ទុច្ចរិត​ជាច្រើន​ដែល​មិន​បាន​ត្រួតពិនិត្យ​រោងចក្រ​ឱ្យបាន​ហ្មត់ចត់ និង​បង្ក​ការខូចខាត​ដល់​អតិថិជន​។

3. វាបណ្តាលមកពីគម្រប

យើងទាំងអស់គ្នាដឹងថាគម្របធ្វើពីដែកសន្លឹក។រោងចក្រគ្របដណ្ដប់ជាច្រើនទិញសន្លឹកដែកស្តើង ដើម្បីសន្សំការចំណាយ ដែលជាអ្វីដែលយើងតែងតែហៅថាសន្លឹកដែកមិនស្តង់ដារ។គម្រប​ដែល​ធ្វើ​ពី​បន្ទះ​ដែក​នេះ​ងាយ​នឹង​រអិល និង​មិន​អាច​រឹត​បាន​ឡើយ ដូច្នេះ​វា​ក៏​នឹង​បណ្តាល​ឱ្យ​មាន​ការ​លេច​ធ្លាយ​បន្ទាប់​ពី​ដប​កែវ​ត្រូវ​បាន​បំពេញ ហើយ​នៅ​ពេល​ដែល​អតិថិជន​ទិញ​គម្រប​នោះ​ផលិតផល​ខ្លួន​វា​ត្រូវ​បាន​គេ​ដាក់​កំប៉ុង​នៅ​សីតុណ្ហភាព​ទាប ដូច្នេះ​គាត់ ត្រូវ​ប្រាប់​អ្នកលក់​នៅ​រោងចក្រ​ដប​កែវ​ថា កំប៉ុង​នៅ​សីតុណ្ហភាព​ខ្ពស់ ដោយ​គិត​ថា​សីតុណ្ហភាព​ខ្ពស់​ច្បាស់​ជា​ល្អ​ជាង​សីតុណ្ហភាព​ទាប គិត​បែប​នេះ​ខុស​ហើយ ព្រោះ​គម្រប​សីតុណ្ហភាព​ខ្ពស់​ត្រូវ​ឡើង​ដល់ ១២១°។ ដើម្បីអនុវត្តការផ្សាភ្ជាប់របស់វា។(121 °ត្រូវតែត្រូវបានកំដៅជាបន្តបន្ទាប់រយៈពេល 30 នាទី) ។ប្រសិនបើវាមិនឈានដល់សីតុណ្ហភាពនេះទេនោះប្រាកដជាមានបញ្ហាលេចធ្លាយ។ផ្ទុយទៅវិញ ផលិតផលរបស់អតិថិជន ប្រសិនបើគម្របដែលមានសីតុណ្ហភាពទាបត្រូវបានប្រើប្រាស់សម្រាប់កំប៉ុងដែលមានសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ នោះនឹងមានបញ្ហាលេចធ្លាយបន្ទាប់ពីកំប៉ុង។ដូច្នេះនៅពេលទិញដបកែវ អ្នកត្រូវតែទិញវាពីក្រុមហ៊ុនផលិតដបកែវធម្មតា។កុំទិញផលិតផលដែលមានគុណភាពទាប ដើម្បីចំណេញតិចតួច។ផលិតផលបែបនេះនឹងធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់អ្នកដទៃនិងខ្លួនអ្នក។

មូលហេតុនៃការលេចធ្លាយនៅក្នុងដប Pickle


ពេលវេលាផ្សាយ៖ ២៤-វិច្ឆិកា-២០២២